喝酒礼仪的五个基本要求如下：

姿势要正确

端起酒杯时，应右手扼杯，左手垫杯底，确保自己的杯子永远低于别人，以显示尊重。

若自己是领导，杯子的高度应适中，不要放得太低，以免显得架子过大。

酒量要适中

切勿贪杯，酒桌上要节制饮酒，避免给人留下自私或没见过世面的印象。

如果不能喝酒，应提前说明，不要勉强，以免造成尴尬。

速度要适中

敬酒和喝酒的速度应适中，不要过快也不要过慢，以免显得不礼貌或急迫。

拒酒要得体

如果自己不能喝或不想喝，应礼貌地拒绝，并给出合理的解释，避免强行劝酒。

尊重他人的意愿，不要强迫别人喝酒，以免引发冲突。

劝酒要适度

劝酒应适可而止，不要频繁劝酒，以免让人感到反感。

可以多人敬一人，但不应一人敬多人，除非自己是领导。

这些要求旨在确保酒桌上的礼貌和尊重，营造和谐愉快的氛围。