在《侠盗猎车：罪恶都市》这款游戏中，让车辆在水下行驶的秘籍是 SEAWAYS。要使用这个秘籍，请按照以下步骤操作：

1. 启动游戏并登录。

2. 在游戏界面中，不要按下任何键，直接输入两次秘籍 `SEAWAYS`。

3. 输入秘籍后，车辆就可以像快艇一样在水面上行驶了。

需要注意的是，这个秘籍只能用于四轮交通工具，如汽车和飞机，摩托车等两轮交通工具无法下水。

此外，如果想要让人物在水下自由活动，可以在车沉下去后，人物会自动进入水中并能够游泳。这需要一些额外的修改，例如使用车辆修改器将沉没度改为-1，然后开车下水，人再下来即可。