晋兴职业中专学校提供的专业包括但不限于以下这些：

1. 会计电算化

2. 商务实用英语

3. 计算机应用（网络管理与维护）

4. 电子与信息技术（IT）

5. 广告与装潢设计

6. 幼儿教育

7. 食品质量管理与检测

8. 鞋类质量管理与检测

9. 印刷媒体技术

10. 食品加工工艺

11. 中餐烹饪

12. 电子商务

13. 跨境电子商务

14. 物流服务与管理

15. 计算机平面设计

16. 动漫与游戏制作

17. 计算机网络技术

18. 电子信息技术

19. 服务机器人装配

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询学校或访问其官方网站以获取最新信息