合肥提供函授大专教育的学校包括：

1. 合肥财经职业学院

2. 安徽国际商务职业学院

3. 合肥科技职业学院

4. 合肥信息技术职业学院

5. 合肥幼儿师范高等专科学校

6. 合肥职业技术学院

7. 安徽中医药高等专科学校

8. 淮南职业技术学院

9. 安徽商贸职业技术学院

考生可以根据自己的实际情况和兴趣选择适合的学校进行报考。如果您需要更详细的信息，比如具体的专业设置、学费、学制等，请告知，我会尽力提供帮助