大专函授教育提供的专业种类繁多，以下是一些常见的专业：

1. 经济与管理类

会计

财务管理

市场营销

人力资源管理

工商管理

国际经济与贸易

物流管理

旅游管理

商务英语

2. 工程技术类

建筑工程技术

机械设计制造及其自动化

机电一体化技术

电子信息工程技术

土木工程检测技术

工程造价

汽车检测与维修技术

3. 医学与护理类

医学影像技术

护理学

口腔医学

4. 文史哲类

汉语言文学

历史学

哲学

5. 艺术设计类

艺术设计

摄影

广告学

服装设计

动画

6. 计算机与信息技术类

计算机科学与技术

软件工程

网络工程

信息安全

电子商务

7. 教育学类

学前教育

小学教育

特殊教育

音乐教育

英语教育

体育教育

8. 其他专业

行政管理

旅游管理

应用化工技术

模具设计与制造

信息管理与信息系统

物业管理

材料工程技术

园林技术

-文秘

商务日语

应用英语

广告设计与制作

数控技术

以上信息涵盖了函授大专教育中常见的多个专业领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。需要注意的是，具体开设的专业可能因地区和教育机构而异，建议直接咨询当地的教育机构以获取最准确的信息