大专教育通常要求学生掌握以下几方面的知识和技能：

公共基础课程

包括语文、数学（分为文科和理科）、外语（通常是英语）、政治、历史、地理等，这些科目旨在培养学生的基本素养和通用技能。

专业核心课程

根据学生所选的专业方向，学习一系列核心课程。例如，计算机专业的学生可能会学习编程语言、软件工程、数据库管理等；医学专业的学生可能会学习人体解剖学、生理学、护理学基础等。

专业技能课程

着重于培养学生实际操作和应用的能力，如数控编程与操作、机械加工技术等。

实践技能课

包括实验、实习、实训等多种形式，旨在将理论知识与实际操作相结合，提高学生的动手能力。

综合素质培养

包括沟通能力、团队协作能力、创新思维能力等方面的培养，通常通过社团活动、讲座、竞赛等方式进行。

毕业设计或论文

学生在学习的最后阶段通常需要完成一项毕业设计或撰写一篇毕业论文，以展示其综合能力和对专业知识的掌握。

职业技能证书 （如果适用）：

鼓励学生考取与专业相关的职业资格证书，如会计从业资格证、教师资格证、工程师资格证等，以增强就业竞争力。

选修课

提供广泛的选修课程，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择课程，以拓宽知识面或准备未来的职业生涯。

不同的专业会有不同的课程设置和要求，上述内容提供一个一般性的框架。具体的学习科目和要求，学生应以所在学校或教育机构的教学大纲为准