高起专即高中起点专科教育，考生可以选择的专业非常广泛，主要包括但不限于以下几个领域：

理工类专业

工程技术类：如建筑工程、机械工程、电子信息工程等。

信息技术类：如计算机科学与技术、计算机网络技术、电子商务等。

电子通信类：如机电一体化技术、数控加工技术、模具设计与制造等。

文史类专业

汉语言文学、新闻学、历史学、哲学等。

管理类专业

工商管理、会计学、物流管理、人力资源管理、市场营销等。

教育类专业

学前教育、教育学等。

艺术类专业

音乐、美术、舞蹈等。

医学类专业

临床医学、护理学、药学等。

其他专业

法律、社会工作、动画、应用化工、建筑工程管理等。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。需要注意的是，不同专业的课程设置、学习年限和就业方向可能会有所不同。