在长沙，有几所大专学校提供幼师专业的教育，以下是一些可供参考的学校列表：

长沙幼儿师范高等专科学校

简称：长沙幼专

地址：湖南省长沙市雨花区

特色：以原湖南省宁乡师范学校和长沙艺术实验学校为基础创建，是一所全日制公办普通高等学校。

专业：学前教育、早期教育、舞蹈教育、美术教育、数字媒体应用技术、舞蹈表演、视觉传播设计与制作等。

湘中幼儿师范高等专科学校

地址：湖南省邵阳市大祥区学院南路

简介：湖南省人民政府批准、教育部备案、邵阳市人民政府主管的全日制普通高等学校。

专业：学前教育、小学教育、语文教育、数学教育、英语教育、音乐教育、美术教育、视觉传播设计与制作、戏曲表演等。

长沙市英蓝中等职业学校

地址：长沙市天心区

简介：全日制中等职业学校，提供学前教育等专业教育。

湖南曙光电子信息职业技术学校

简介：注重提高学生的综合素质和动手能力，培养实用型、复合型专业人才。

湖南城市学院幼儿教育学院

简介：提供幼儿教育相关专业的教育。

长沙市职业技术学院

简介：提供包括幼师在内的多种职业教育。

长沙市劳动人民文化宫幼儿教育中心

简介：提供幼儿教育相关的培训和教育。

长沙市民族幼儿师范学校

简介：专注于培养具有民族特色的幼儿教育人才。

长沙市芙蓉区幼儿教育培训中心

简介：提供幼儿教育培训服务。

长沙市天心区幼儿教育培训中心

简介：提供幼儿教育相关的培训。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接联系学校或访问官方网站获取最新信息