阜新的大专院校主要包括：

阜新高等专科学校

始建于1958年，原名阜新师范专科学校，1993年更名为阜新高等专科学校。

提供工科、文科、管理、艺术等专业，注重实践技能培养。

设有“基础教育、现代农牧、医学护理、装备制造、交通土建、文旅商贸、电子信息”七个专业群。

阜新煤炭工业学校

专注于煤炭行业教育，提供煤炭开采、安全等专业。

阜新医学高等专科学校

以医学教育为主，设有临床医学、护理、医学检验等专业。

阜新职业技术学院

综合性职业技术学院，涵盖理工、经贸、管理、艺术等领域。

阜新工程技术学校

专注于工程技术教育，提供机电、汽车、建筑等工程类专业。

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体的教育资源和专业可能会随时间有所调整，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息