根据最近的信息，以下是一些就业前景较好的专科院校及其专业：

北京电子科技职业学院

专业的就业前景通常较好，但具体排名可能会随时间和各种因素变化。

安徽公安职业学院

位于安徽省合肥市，提供公安类专业，学生毕业后参加公安联考，入警率高。

西安铁道职业学校

主要培养铁路方面人才，与多家企业有合作，提供稳定的就业机会。

天津公安警官职业学院

作为天津唯一的公安类学校，就业率通常较高。

黄河水利职业技术学院

位于河南省，提供水利方面的专业，毕业生就业率好，且专升本机会多。

长沙民政职业技术学院

师资力量雄厚，教学水平高，殡葬专业尤为突出，就业有保障。

无锡职业技术学院

位于江苏省，提供多样化的专业，学习氛围良好，就业情况佳。

芜湖职业技术学院

位于安徽省，注重专业技能培训，与多个领域有合作，提供良好的就业前景。

石家庄邮电职业技术学院

中国邮政集团公司下属，培养邮政专业人才，毕业后有机会进入邮政企业。

长沙航空职业技术学院

隶属于空军装备部，培养与航空相关的专业人才，有稳定的就业渠道。

山东电力高等专科学校

主要部门包括电气工程、电力工程等，毕业生有机会进入国家电网。

广州民航职业技术学院

中国民航总局直属，提供民航高等教育，毕业后就业前景广阔。

请注意，以上信息基于最近的数据和报道，但具体排名和就业情况可能会因时间、行业发展、地区差异等因素有所变化。建议在选择学校和专业时，还需考虑个人兴趣、能力以及行业趋势。