广州拥有多所提供音乐专业教育的院校，其中包括本科院校和专科院校。以下是一些广州的音乐专业院校及其相关信息：

星海音乐学院

性质：本科院校

特点：华南地区唯一的高等音乐专业学府，有悠久的历史，培养了多位杰出的音乐家。

专业：音乐学（师范、声乐、器乐）、舞蹈编导（编导、国标舞编导）等。

排名：2019年软科排名全国位列前20%。

广州大学音乐舞蹈学院

性质：本科院校

特点：广州大学的二级学院，提供音乐教育、音乐表演和舞蹈等专业。

专业：音乐学（师范、声乐、器乐）、舞蹈编导（编导、国标舞编导）等。

荣誉：音乐学为广东省首批省级一流专业建设点。

华南农业大学艺术学院音乐系

性质：本科院校

特点：提供声乐、器乐、钢琴等专业课程。

广东外语外贸大学艺术学院

性质：本科院校

特点：包含音乐系，提供音乐相关专业教育。

广州华软学院（广州软件学院）

性质：本科院校

特点：设有艺考专业，包括音乐等专业。

广州新华学院

性质：本科院校

特点：在音乐类专业领域有较强实力，吸引众多艺术类考生报考。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和教学质量可能会有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息