晋文公罢兵而去的行为可以从多个角度进行评价：

讲信用

晋文公坚守与士兵约定的十天期限，即使原国即将攻破，他也不违背诺言，选择撤军。这种恪守诚信的行为体现了他作为君主的信誉和责任感。

墨守成规

有人认为晋文公的行为过于死板，缺乏灵活性。如果他在原国粮食耗尽之前发动最后一击，很可能已经攻下了原国。因此，他的行为被视为墨守成规，未能随机应变。

辩证看待

辩证地看，晋文公的行为既有积极的一面，也有消极的一面。积极方面在于他讲信用，赢得了士兵和原国人民的尊敬和信任，为日后晋国的霸业奠定了基础。消极方面在于他未能把握时机，错失了迅速取胜的机会。

得人心

晋文公的行为赢得了原国人民的归顺，因为他的守信行为体现了他的仁德和公正。这种得人心之举有助于巩固晋国的统治和扩大其影响力。

错失时机

从战略角度来看，晋文公在攻下原国后没有继续作战，可能错失了进一步削弱敌人和扩大战果的良机。这种策略上的失误可能为后来的战争留下隐患。

综上所述，晋文公罢兵而去的行为既有值得称赞的守信之举，也有值得反思的墨守成规之处。他的行为反映了其个人的诚信和原则性，但也暴露了战略上的不足。在评价这一行为时，应该全面考虑其利弊，从中吸取教训。