三水区目前拥有多所高等院校，其中包括专科院校。以下是部分三水区的专科院校信息：

佛山职业技术学院

类型：全日制公办普通高等职业技术院校

特点：广东省一流高等职业院校建设单位，广东省示范性高等职业院校建设单位

地址：佛山市三水区乐平镇职教路3号

广州工商职业技术学院佛山三水校区

类型：第三批专科B类院校

特点：广东省教育厅私立大学

广东酒店管理职业技术学校

类型：以酒店管理为主的学校

特点：拥有健全的教学体系和实践教学基地

广东南海外语职业学校

类型：以外语教育为主的学校

特点：引进国际先进的语言教学方法和理念

广东环境保护工程职业学院

类型：以培养环境保护类专业人才为主的高职院校

特点：先进的教学设施和实验室

广州番禺职业技术学院三水分院

类型：公办高职院校

特点：专业设置齐全，涵盖人文社科、商贸经济、工程技术等领域

佛山市三江职业技术学校

类型：全日制中职院校

特点：以培养互联网计算机技能和就业服务为核心

三水工业中等专业学校

类型：公办中职学校

特点：广东省重点中职学校，注重职业教育

以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体招生情况请参考各个学校的官方公告或直接咨询学校招生办公室