在安徽，选择大专专业时，可以考虑以下一些专业，它们通常有较好的就业前景：

铁道交通运营管理：

适合从事铁路运输、地面轨道交通等企业的运输生产、经营管理与服务工作的管理型人才。

船舶工程技术：

培养船舶建造师，适合从事船舶设计施工等工作，随着沿海船舶制造的重视，该专业有较好的发展前途。

电气化铁道技术：

培养学生从事电力机车试验、运用和检修等技能，适合电力机车相关的工作。

会计财务专业：

就业面广，适合在各类企业、政府部门从事财务管理工作。

电子商务专业：

随着电子商务的快速发展，该专业需求量大。

城市轨道交通：

适合从事城市轨道交通的规划、设计、运营等工作。

影视动漫：

适合从事动画制作、视频编辑等工作。

学前教育专业：

随着幼儿教育的需求增加，该专业就业前景良好。

机电一体化专业：

适合从事自动化设备的设计、维护等工作。

药学专业：

适合从事药品研发、生产、质量控制等工作。

健康管理专业：

随着健康产业的发展，该专业需求量大。

康复治疗技术专业：

适合从事康复治疗、康复管理等工作。

口腔医学技术专业：

适合从事口腔医疗技术工作。

动物医学专业：

适合从事动物医疗、动物保健等工作。

建筑装饰工程技术专业：

适合从事建筑室内设计、施工管理等工作。

市场营销专业：

适合从事市场分析、营销策划等工作。

请注意，以上信息仅供参考，具体选择应根据个人兴趣、能力以及未来职业规划来决定。同时，建议关注各学校的王牌专业以及行业趋势，以做出更加明智的选择。