根据提供的信息，以下是河南地区开设摄影摄像技术专业专科的院校推荐：

郑州职业技术学院

排名情况：在河南摄影摄像技术专业专科院校中排名第1。

专业学费：每年5600元（2021年数据）。

漯河职业技术学院

排名情况：在河南摄影摄像技术专业专科院校中排名第2。

河南艺术职业学院

特点：公办全日制高等艺术院校，有摄影摄像技术专业面向河南省内招生。

河南轻工职业学院

特点：开设摄影与摄像艺术专业。

黄河科技学院

特点：提供摄影专业的专升本教育。

请注意，以上信息基于2021年至2025年的数据，建议在决策前核实最新的招生信息和学校排名情况。