深圳的大专院校开设的专业十分丰富，涵盖了多个领域，以下是一些例子：

1. 计算机科学与技术

2. 电子信息工程

3. 机械设计制造及其自动化

4. 商务英语

5. 市场营销

6. 财务管理

7. 会计学

8. 建筑工程技术

9. 汽车检测与维修技术

10. 电子商务

11. 广告设计与制作

12. 动漫设计与制作

13. 酒店管理

14. 通信技术

15. 电子信息工程技术

16. 汽车运用技术专业

17. 计算机辅助设计与制造专业

18. 楼宇智能化工程技术专业

19. 港口与航运管理专业

20. 影视动画专业

21. 计算机网络技术专业

22. 印刷技术专业

23. 商务英语专业

24. 珠宝首饰工艺及鉴定专业

25. 国际贸易实务

26. 计算机信息管理

27. 金融管理

28. 行政管理

29. 工商企业管理

30. 物流管理

31. 护理

32. 学前教育

33. 电子与通信工程技术

34. 机械设计制造及其自动化

35. 工商管理

36. 旅游管理

37. 护理学

38. 会计

39. 市场营销

40. 汉语言文学

41. 商务管理

42. 法律事务

43. 食品营养与卫生

44. 会展策划与管理

45. 金融管理

46. 教育管理

47. 计算机信息管理

48. 学前教育

49. 行政管理

50. 人力资源管理

51. 动漫设计

52. 心理健康教育

53. 英语

54. 商务英语

55. 计算机应用技术

56. 应用日语

57. 旅游管理

58. 文秘

59. 广告设计与制作

60. 物流管理

61. 电子信息工程技术

62. 软件工程技术

63. 大数据工程技术

64. 人工智能工程技术

65. 现代通信工程

66. 集成电路工程技术

67. 智能制造工程技术

68. 工业设计

69. 机械电子工程技术

70. 自动化技术与应用

71. 新能源汽车工程技术

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息