在中国，大专教育通常由职业技术学院、高等专科学校以及部分综合性大学提供。以下是一些提供大专教育的大学示例，这些信息基于最近的数据更新：

综合性大学

北京大学（医学部、法学部、工学部等）

清华大学（计算机科学与技术专科）

复旦大学（医学院、药学院等）

上海交通大学（医学院、药学院等）

浙江大学（医学院、药学院等）

南京大学（医学院、药学院等）

艺术类院校

中国传媒大学

北京电影学院

上海戏剧学院

中央音乐学院

北京舞蹈学院

上海音乐学院

南京艺术学院

中国美术学院

工科及职业院校

北京城市学院

广州番禺职业技术学院

四川传媒学院

山东职业学院

青岛科技大学

河北农业大学

长沙学院

湖南人文科技学院

其他地区的大专院校

上海市：上海出版印刷高等专科学校、上海立达职业技术学院

广州市：广东第二师范学校、广州城建职业学院

深圳市：深圳信息职业技术学院、深圳职业技术学院

请注意，以上信息可能会有所变动，具体开设大专专业的大学名单，建议以教育部或当地教育考试机构最新公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，可以访问相关院校的官方网站或联系当地的教育考试机构