电厂大专的专业通常包括：

电力系统自动化技术：

培养具有从事电气设备设计、制造、运行与检修等工作能力的技术人才。

电厂热能动力设备与应用：

专注于火力发电及其他企业热力系统和热力设备的运行与检修。

发电厂及电力系统：

学习电力系统的基本原理，包括发电厂的运作、电力传输和分配等。

电厂化学：

涉及电厂水质处理，确保锅炉用水质量符合要求。

热工自动化技术：

专注于热工检测技术和自动控制理论，具备热工仪表和自动控制装置的操作、维护能力。

电厂设备运行与维护（火电或水电方向）：培养能够进行发电厂设备的运行和维护工作。

这些专业为学生提供了在电力系统和发电厂中工作所需的技术和管理知识