《菜根谭》是一部 语录体格言集，明朝洪应明所著，该书坊间多有刻本，1991年中州古籍出版社出版浅释本。该书内容包括修省、应酬、评议、闲适、概论五部分，揉合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和佛家的出世思想的人生处世哲学。从结构上，《菜根谭》文辞优美，对仗工整，含义深远，耐人寻味，是一部有益于人们陶冶情操、磨炼意志、奋发向上的通俗读物。作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”，正所谓“咬得菜根，百事可做”。