开封医学专科院校包括：

河南大学医学院

成立于2001年，前身为1929年创立的开封医学高等专科学校。

设有临床医学、口腔医学等本科专业，以及基础医学和临床医学的硕士学位授权点。

开封市卫生学校

创建于1959年，前身为开封市“六二六”医科大学。

1978年更名为开封市卫生学校，是国家级重点学校，省级文明单位。

开封医学高等专科学校

前身为1929年创立的开封福音医院护士学校。

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