在选择函授大专学校时，可以考虑以下几个因素：

学校声誉：

选择那些在社会上有良好声誉和广泛认可的大学。

教学质量：

了解学校的师资力量、教学资源和课程设置。

专业选择：

根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业。

学习方式：

考虑自己的学习习惯，选择适合的学习方式，如函授、网络学习等。

学校特色：

某些学校可能在特定领域有更强的教学实力，如职业技术教育。

根据最近的信息，以下是一些在函授大专教育方面表现突出的学校：

广东石油化工学院：以学制短、教学质量高著称。

开放大学：提供远程教育和函授课程，教学质量得到广泛认可。

北京大学、清华大学、上海交通大学、浙江大学、武汉大学等名牌大学：拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源。

山东理工大学：作为地方名校，教学质量有保障。

南宁职业技术学院、柳州职业技术学院、广西机电职业技术学院、广西职业技术学院：在函授教育方面也有较好的表现。

东莞理工学院、东莞城市学院、广东科技学院、暨南大学、汕头大学、广东工业大学、广东医科大学、广东财经大学、广东药科大学：也是函授大专教育中不错的选择。

请根据个人情况和需求，综合考虑以上因素，选择最适合自己的函授大专学校。